Quince restaurantes participan en la II Muestra de vinos y t

Carlos Fernandez · Master King Registrado: 13 Ene 2007 Mensajes: 631

Quince restaurantes participan en la II Muestra de vinos y tapas de la comarca de las Cinco Villas

Reunión informativa celebrada en Bodegas Ejeanas.

Un total de quince restaurantes, la asociación Alimentos Cinco Villas y la asociación de Turismo de la comarca participarán en la II Muestra de Vinos y Tapas de la comarca que se celebra el próximo 29 con el objetivo de “impulsar la gastronomía unida al vino y el flujo turístico”. Los organizadores, Bodegas Ejeanas, confían en superar los 2.000 visitantes de la primera edición y la recaudación que este año también será destinada a una organización no gubernamental.

Hacer la fiesta del vino y la tapa como elemento diferenciador y a conocer la muestra a los consumidores de la comarca, su entorno y la localidad de Zaragoza es el objetivo principal que persigue Bodegas Ejeanas con la II Muestra de Vinos y Tapas que se celebrará el 29 de septiembre. La gerente, Mari Carmen Tenías, ha indicado que el objetivo es “doblemente social: por un lado unir la gastronomía y el turismo y donar la recaudación a una ONG, ya que el objetivo no es comercial”.

La entidad sin ánimo de lucro beneficiaria está por determinar. Los restaurantes participantes serán los que la elijan por votación. En la primera edición la recaudación, algo más de 700 euros, recayó en la Asociación de Disminuidos Psíquicos Cinco Villas (Adisciv)

La bodega organizadora de esta segunda muestra se ha reunido con parte de los restaurantes que han confirmado su participación así como con el consejero de Turismo de la comarca, José Luis Abenia y la concejala de Economía y Hacienda del Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros, María Teresa Ladrero, de cuyo departamento depende la entidad pública Sociedad para el Fomento del Empleo (Sofejea).

Además de los restaurantes, en la muestra participan la asociación Alimentos Cinco Villas que ofrecerá tapas de productos de la comarca así como la asociación de empresarios del turismo de la comarca de cinco villas Civitur.

En la reunión para ultimar los preparativos de esta muestra han asistido establecimientos de Sádaba, Tauste y Ejea de los Caballeros. En la misma el enólogo Balbino Lacosta, colaborador de Bodegas Ejeanas, ha señalado que “la mujer se ha incorporado con fuerza al mundo del vino y está dispuesta a apostar por la calidad”.
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