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 Publicado: Vie Nov 09, 2007 1:02 am Asunto: Estudio: A las langostas sí les duele ser hervidas |
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Un estudio recientemente publicado en el “News Scientist today” contradice la suposición, de que los crustáceos no experimentan dolor por que su sistema nervioso no es lo suficientemente avanzado para sentirlo.
Robert Elwood, experto en el comportamiento de animales, dejó gotear ácido acético sobre una de las dos antenas de 144 langostinos y observó su reacción. Los animales de inmediato intentaron limpiar el órgano afectado. El científico deduce de esto, que sí sienten dolor.
La investigación dará nuevos argumentos a las organizaciones defensoras de animales en contra de que las langostas se cocinen vivas.
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